MELON D’HIVER BOULE D’OR

(Cucumis melo)

Famille : Cucurbitaceae
Longueur : > 1 m
Epoque de récolte : Juillet - décembre

Rusticité : 10a (-1,1°C à +1,7°C)
Type de sol : Riche

Gros fruit sphérique, de 1 à 1.5 kg, jaune vif à mturité, à peau épaisse et lisse. Chair vert pâle à la périphérie devenant saumonée vers le centre, sucrée et parfumée (léger goût d’ananas). Ils se conservent plusieurs semaines au frais et au sec. Variété très ancienne, citée par Vilmorin, Les plantes potagères en 1885 : à l’époque le fruit devenait brodé à maturité.