ANETH OFFICINALE
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Ses feuilles fraîches ou séchées parfument les plats de poissons, les soupes. Les graines d ́aneth s ́utilisent en infusion, dans les liqueurs ou confitures.
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(ANETHUM GRAVEOLENS)
Famille : Apiaceae
Hauteur : de 0.50 à 0.70 m
Epoque de floraison : Juin à Octobre.
Rusticité : 6b (-20,6°C à -17,8°C)
type de sol : Drainé.
Ses feuilles fraîches ou séchées parfument les plats de poissons, les soupes. Les graines d ́aneth s ́utilisent en infusion, dans les liqueurs ou confitures.
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