MERTENSIA MARITIMA OU PLANTE HUITRE
7,00€
La plante huître fait partie d ́un genre botanique où toutes les plantes ont plus ou moins des feuilles au goût iodé. Comestible, la mertensia est très prisée des grands chefs, on l ́utilise crue pour qu’elle révèle toute sa saveur, dans des plats à base de poissons, en salade, en pesto ou conservée dans du vinaigre tout comme la salicorne.
Rupture de stock
(Mertensia maritima)
Famille : Boraginaceae
Hauteur : 0,15 m
Epoque de floraison : Avril à Septembre
Rusticité : 5 (-29°C à -22°C)
Type de sol : Tout type de sol
La plante huître fait partie d ́un genre botanique où toutes les plantes ont plus ou moins des feuilles au goût iodé. Comestible, la mertensia est très prisée des grands chefs, on l ́utilise crue pour qu'elle révèle toute sa saveur, dans des plats à base de poissons, en salade, en pesto ou conservée dans du vinaigre tout comme la salicorne. Elle pousse très bien dans jardins, elle résiste parfaitement bien au vent et à la sécheresse. Elle restera en place plusieurs années, feuillage caduc.
Informations complémentaires
| CONDITIONNEMENT | POT 1,5L |
|---|
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.