ABSINTHE

(ARTEMISIA ABSINTHIUM)

Famille : Asteraceae
Hauteur : de 0.50 à 1 m.
Epoque de floraison : Juillet à Septembre. Rusticité : 6 (-23,3°C à -17,8°C). Feuillage : persistant.
Type de sol : Drainé, frais, humifère.

Vivace ligneuse ou sous-arbrisseau à feuilles vert grisâtre. Ces fleurs sont jaune et grisâtre en fin d’été. Parties utilisées : la plante entière est utilisée dans le potager pour son parfum répulsif à insectes, gastéropodes et rongeurs.

Feuilles fraiches et fleurs séchées sont utilisées pour les infusions. Elle a souvent été utilisé dans le traitement des maux d’estomac, pour lutter contre la fatigue mais aussi pour lutter contre le mal de mer ou des transports.