COSMOS

(COSMOS BIPINNATUS)

Famille : Asteraceae
Hauteur : de 0.40 à 1.20 m
Epoque de floraison : Mai à Octobre
Rusticité : 10 (-1,1°C à +1,6°C)
Type de sol : Humifère, léger, meuble et drainé

Herbacée annuelle et ornementale à fleurs.
Non rustique elle ne supporte pas les températures négatives. Feuilles caduques, légères, très finement découpées et vert clair De plus, ses jolies fleurs à la saveur florale sont comestibles et s'utilisent également en cuisine. Elles décorent des plats salés ou sucrés. Les feuilles sont utilisées en décoction contre les refroidissements et les bronchites.